零食休闲食品加盟，我的创业之路

活着不是为了吃，但是不吃一定活不了，我们的生活，离不开基础物质。现在每年大批的高等大学毕业的大学生涌入人才市场，找工作混口饭吃变得越来越难，开个零食休闲食品加盟店，就是个不错的选择，虽然开始不能大富大贵，但只要经营得当，以后实现小康，还是能做到的。

休闲食品，顾名思义就是休闲娱乐消遣时所吃的食品，零食休闲食品加盟店产品包括薯片、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、肉干等，当然消费群体也多5到30岁的人，休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领已经成为休闲食品的消费主力。

定位了消费群体之后就是选址了，有年轻群体出没的地方就是商务办公楼以及学校周边了，我就把我的零食休闲食品加盟店开在了上海外国语学院的旁边，大学生消费观念前卫，休闲时间居多，休闲活动也颇适合带零食，无论是旅游、看电影、聚会、宅宿舍聊天等等，都少不了休闲食品的踪影！

为了迎合大学生的消费心理，我特意在零食加盟店里设置了特色区，有家乡特产区，有低脂低热量区，有甜不腻区，有辣不怕区，小小的店铺，大大的容量，在休闲食品消费的高峰时期的周末，我会做一些免费试吃的活动，主要针对一些刚刚上架的新产品，场面一直爆棚。新产品也很快的在学生中打开市场。

对于开食品店的所有老板，可能都有一个困惑，就是如何做到零库存，不挤压的，在零食休闲食品加盟店经营的一年多里，我总结出了经验，那就是随时做盘点，了解什么产品好销，什么产品慢销，做好记录，就能避免货物挤压，损失成本了。